Kemasan bar Mars beralih ke kertas, bukan plastik dalam uji UK | industri makanan dan minuman

Konsumen membeli bar Mars tesco Akan ada perubahan dalam beberapa hari ke depan: bungkus plastik cokelat batangan biasa telah diganti dengan bungkus kertas yang lebih ramah lingkungan.

Pembuat permen Mars Incorporated sedang menguji kemasan kertas yang dapat didaur ulang untuk waktu yang terbatas. Bar akan tersedia di 500 cabang Tesco mulai Senin.

Perusahaan ingin meneliti berbagai jenis kemasan dan cara kerjanya dalam kehidupan sehari-hari. Ia menambahkan bahwa umpan balik akan digunakan untuk menginformasikan pilot pengemasan di masa mendatang.

Kemasan plastik batangan Mars saat ini tidak dapat didaur ulang seperti beberapa jenis kemasan makanan lainnya.

Keripik, cokelat, dan keju secara tradisional dianggap demikian makanan terburuk untuk kemasan daur ulangdan memiliki merek besar sebelumnya di bawah tekanan dari pelanggan dan aktivis untuk berbuat lebih banyak untuk menukar kemasan mereka untuk membantu lingkungan.

Mars bukanlah perusahaan permen pertama yang menguji perdagangan kemasan tradisionalnya dengan sesuatu yang lebih hijau.

Ini mengikuti perpindahan dari Quality Street ke Lakukan tanpa foil konvensional dan kemasan plastik beralih ke kertas daur ulang pada waktunya untuk Natal lalu.

Perubahan yang dilakukan oleh pemilik merek dagang bersarangmenandai berakhirnya kemasan plastik mengkilap untuk pertama kalinya sejak diperkenalkan pada tahun 1936 dan telah digantikan oleh jenis kemasan yang dikumpulkan oleh sebagian besar otoritas lokal untuk sembilan dari 11 permennya.

Orange Crunch dan Green Triangle tetap berada dalam kemasan foil yang ada karena tidak dibungkus dengan lapisan plastik.

Pada saat yang sama, Nestlé juga mengumumkan akan mengganti kemasan KitKat menjadi 80% plastik daur ulang, memungkinkannya untuk didaur ulang di supermarket di seluruh Inggris atau dikirim untuk daur ulang rumah tangga di Irlandia.

Mars mengatakan sedang menjajaki “berbagai jenis solusi pengemasan alternatif” untuk produk kembang gulanya.

Richard Sutherland-Moore, Pakar Pengemasan di Mars Wrigley UK Research and Development Center mengatakan: “Untuk bar Mars, tantangannya adalah menemukan solusi pengemasan kertas yang tepat dengan sifat penghalang yang memadai untuk melindungi cokelat sekaligus memastikan keamanan pangan, kualitas Produk, dan integritas untuk mencegah pemborosan makanan.”

Lewati iklan buletin

Mars mengatakan telah menginvestasikan ratusan juta pound untuk mendesain ulang ribuan jenis kemasan dan memenuhi tujuan jangka pendeknya untuk mengurangi seperempat penggunaan plastik murni sambil meningkatkan penggunaan plastik daur ulang dalam kemasannya.

Andrew Flood, manajer pengembangan pengemasan di Tesco, mengatakan pengujian Mars terhadap kemasan batangan Mars yang baru sejalan dengan strategi pengecer sendiri untuk “menghilangkan plastik dan kemasan di toko kami di mana kami bisa, menguranginya di mana saja.” kami tidak bisa menggunakan kembali dan mendaur ulang lagi”. apa yang tersisa”.

Namun, tidak semua upaya untuk mengurangi penggunaan kemasan makanan plastik berhasil dengan konsumen.

Pada bulan April, Sainsbury harus melakukannya membela langkahnya untuk mengemas semua daging gilingnya dengan vakummenjadi pengecer Inggris pertama yang melakukannya setelah pelanggan mengkritik kemasan baru tersebut sebagai “sangat obat”, “terlalu padat”, dan “menjijikkan”.

Menanggapi kritik tersebut, supermarket mengatakan kemasan baru akan mengurangi lebih dari setengah konsumsi per bungkus – yang akan membantu menghemat 450 ton plastik per tahun – dan memberi tahu pembeli bahwa daging cincang dalam kemasan baru “dibuat dari mesin penjual otomatis yang sama. persis sama dengan paket sebelumnya.

Sumber