Serpihan itu pernah dipuji karena teksturnya yang meleleh di mulut sehingga dijuluki “the” dalam iklan. “Cokelat susu paling rapuh dan paling rapuh di dunia.””- tetapi sekarang penjual es krim mengeluh bahwa mereka terlalu lembek untuk melakukan pekerjaan mereka di ’99 cone.
Perselisihan meletus ketika mantra panas pertama tahun ini melihat antrean untuk van Mr Whippy terbentuk di seluruh negeri. Vendor bersikeras kualitas suguhan – secara resmi dijuluki ‘Cadbury 99 Flake’ – telah memburuk sejak produksi dipindahkan ke Mesir.
Penjual es krim mengatakan bahwa mereka membayar selangit untuk sekotak pecahan. “Anda tidak bisa memberi seseorang nilai 99 jika serpihannya pecah,” kata John Taylor, pemilik C&M Creamery Ices, kepada BBC. “Memalukan bagi penjual es krim.”
Kecintaan orang Inggris dengan 99 cone dan kekuatan pandangan tentang kualitas serpihan tidak boleh diremehkan. Pada tahun 2021, ketika penguncian berakhir, reputasi menikmati Mr. Whippy berakhir menyebabkan kurangnya serpihan.
Untuk meyakinkan para penggemar Mr Whippy, Lawrence Glauser, pemilik Lorenzo’s Ices di East Yorkshire, mengatakan dia terpaksa membeli tiruan Jerman. “Pelanggan sepertinya tidak keberatan; orang Jerman jauh lebih padat dan tampaknya tidak mudah hancur.”
Flake ice cream toppers berukuran setengah dari candy bar yang dijual di agen koran dan supermarket, dengan versi mini yang dibuat untuk industri perhotelan di luar Kairo di Mesir.
Kotak grosir biasanya berisi 144 Flake 99s. Katy Alston, yang menjalankan truk pengiriman di Bognor Regis dan juga presiden Aliansi Es Krim, mengatakan dia harus membuang setengahnya dalam beberapa kasus.
“Kami sudah membuang 70 di antaranya dalam satu kotak karena semuanya rusak,” kata Alston. “Untuk pertama kalinya tahun ini saya tidak akan menggunakan Cadbury flakes. Rasanya seperti produk yang berbeda. Saat Anda memesan 99, Anda menginginkan serpihan yang bagus dan kokoh di dalamnya.
Cadbury dimiliki oleh Mondelēz multinasional AS sejak 2010. Perusahaan, yang telah membuat Flake 99 di Mesir sejak 2020, bersikeras bahwa resepnya tidak berubah dan menangani masalah kualitas “dengan sangat serius”.
“Cadbury Flake 99 pada dasarnya adalah produk yang rapuh dan rapuh,” kata seorang juru bicara. “Kami menyadari bahwa beberapa pelanggan baru-baru ini menerima produk yang tidak memenuhi standar tinggi kami yang biasanya.
“Hal ini telah diatasi dengan perbaikan baru-baru ini pada proses produksi kami, meskipun beberapa pre-stock mungkin masih beredar. Kami sedang dalam proses menjangkau pelanggan kami (grosir) untuk mendukung mereka yang berpotensi terkena dampak.”